وشتاتة تستعد للاحتفال السنوي بمهرجان الكريمة في نسخته السابعة

0

كتبت هادية اللواتي

تستعد  مدينة وشتاتة للاحتفال السنوي بمهرجان الكريمة في نسخته السابعة في الفترة الممتدة بين 16 و 30 اكتوبر الجاري .

هي ثمرة  الكريمة (باللهجة التونسية) ،

ثمرة الالهة( تسمية اليونانيين القدامى) ،

الكاكا (عند المصريين) ،

الكاكي. Kaki (باللغة الفرنسية)

بيرسيمون Persimmon (بللغة الانقليزية)

وكثيرة هي التسميات التي تطلق علي هذة الثمرة المتميزة اصيلة اليابان  والتي تنبت ايضا  في شمال القارة الاسوية وبعض بلاد الشام، وايضاالجمهورية التونسية ، نعم شمال غرب  تونس،  وبالتحديد في مدينة  وشتاتة  من ولاية باجة، وشتاتة المدينة الصغيرة التي لا  يتعدى عدد سكانها الخمسة الاف ساكن والتي تنفرد تقريبا بانتاج الكريمة  في تونس، حيث تنتج تقريبا 250 طن من هته الثمرة.

اعود بكم الي هته الثمرة الرائعة بطعمها الحلو اللذيذ، وقيمتها الغذائية العاليةجدا، حيث تحتوي الكريمة على الكثير من المكونات الغذائية ومنها الحديد، البروتينات، الفسفور، المغنيزيوم، الالياف وغيرها من الفيتامينات المفيدة جدا لصحة الانسان.

فمرحبا بكم في مهرجان الكريمة بوشتاتة…

وان شاء الله يحل بتونس مستثمرين تونسيين او اجانب ليضاعفوا هذا الانتاج في الفترات القادمة.

 

 

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Translate »